خرید مستقیم پسته از تولیدکننده

47
0

برای خرید با قیمت مناسب باید پسته را از تولیدکننده عمده خریداری کرد و یا برای امور صادراتی باید خرید مستقیم از صادرکننده انجام داد.
با توجه به اینکه پسته ایران بسیار قیمت بالایی به نسبت دیگر انواع خشکبار تولید داخل دارد باید توجه داشت که قیمت رقابتی بسیار مناسب برای افزایش سود آوری در کنار کیفیت بالا مورد نظر است. برای دستیابی به این مهم باید با تولیدکنندگان دست اول و صادرکنندگان ارتباط گرفت و پسته را به صورت مستقیم خریداری کرد.
نکته ای که بسیار حائز اهمیت است کیفیت این محصول است، معمولا در بازار مصرف داخلی نمونه های بسیار ریز و با کیفیت پایین این محصول عرضه می شود که به صورت فرآوری شده هستند اما متاسفانه علت این امر این است که دلالان بتوانند سودآوری بیشتری داشته باشند.
خرید مستقیم از تولیدکننده می تواند باعث رقابتی تر شدن بازار ها و خروج دلالان و واسط های ضعیف از بازار این محصول شود.
فرآورده های پسته هم می تواند یک بازار بسیار مناسب را در بازار های جهانی داشته باشد اگر بتوان از عرضه کننده های دست اول تهیه کرد.
از جمله این فرآورده ها می توان به موارد زیر اشاره داشت:

پسته های طعم دار:
عموما انواع پسته های صادراتی ایران به صورت خام عرضه می شوند در حالی که فرآوری پسته ارزش افزوده قابل توجهی را به آن اضافه می کند. در میان پسته های طعم دار مانند نمکی، سرکه ای، زعفرانی، فلفلی و سبزیجات نمونه پسته های نمکی و زعفرانی بیشتر شناخته شده هستند.

خرید مستقیم پسته

خلال پسته:
خلال پسته ایران بسیار سبز رنگ می باشد و برای کشور های مختلفی صادر می شود. بیشترین تولیدات این محصول در قزوین است و خلال پسته ایران را برای صادرات می توان از قزوین تهیه کرد البته تولیدکنندگان سنتی بازار قزوین تا حدی از استاندارد های صادراتی فاصله دارند.

خرید مستقیم پسته

مغز پسته معمولی:
مغز پسته معمولی ایران مصارف بسیار بیشتری از خود پسته در بازار های جهانی دارد و در صورتی که این مغز پسته استاندارد های بهداشتی لازم را برای صادرات داشته باشد بخصوص کشور های اروپایی تقاضای بالایی از پسته ایران دارند.

خرید مستقیم پسته

مغز پسته سبز:
مغز پسته سبز (کالک یا دو پوست) از جمله مغز پسته های بسیار سبز رنگ هستند که پوست رویی پسته برداشته می شود، این مغز پسته قیمت بالایی در بازار های بخصوص اروپا دارد که می تواند سودآوری قابل توجهی را برای صادرکنندگان به همراه آورد.

خرید مستقیم پسته

مغز پسته کوهی (جنگلی یا وحشی):
این مغز پسته از تولیدات ارگانیک مغز پسته ایران است و سبز رنگی بخصوص و بسیار ماندگاری را دارد که این محصول را برای شیرینی پزی ها به یک محصول استثنایی تبدیل کرده است. عمده استفاده این محصول برای شیرینی پزی و در شهر های تبریز و قم است البته صادرات به ترکیه بیشترین حجم در رابطه با مصرف این محصول را به خود اختصاص داده است.
فرآورده های متعدد دیگری مانند پودر پسته، پوست پسته و… هستند که در مقایسه با موارد نام برده کمتر شناخته شده اند اما در ایران تولیدکنندگان زیادی در رابطه با این فرآورده ها به صورت پراکنده فعال هستند.

خرید مستقیم پسته

در تمامی موارد ذکر شده در فوق برای صادرات به صورت فله نیاز به استفاده از بسته بندی های صادراتی مناسب است تا به کیفیت دست اول این محصولات آسیبی وارد نشود و بتوان از این محصولات با همین کیفیت برای طولانی مدت استفاده کرد، در نتیجه نوع بسته بندی پسته فله و یا فرآورده مورد نظر برای صادرات باید از قبل با بررسی کافی انتخاب شده و در زمان سفارش به تولید کننده اعلام گردد.

دیدگاهتان را بنویسید